Marharagu sütőtökkel ...A zöldségeket megtisztítjuk, feldaraboljuk, és a hússal együtt hideg vízben feltesszük főni. Felforraljuk, habját leszedjük, majd 1 órán keresztül főzzük.
A húst kivesszük az edényből, feldaraboljuk, a levet leszűrjük, 1 liternyit félreteszünk belőle.
A sütőtök héját levágjuk, magját kikaparjuk,
0 hozzászólás