Galambragu rizskéregben...A konyhakész galambot megmossuk, megtöröljük, 6 darabba vágjuk. 3 dkg megforrósított vajon üvegesre pároljuk a kockára
vágott hagymát. Hozzáadjuk a húsdarabokat és körös-körül megpirítjuk. Sóval, zsályával fűszerezzük. Felöntjük a borral és addig főzzük, amíg a nedvesség el nem párolog. A paradics
0 hozzászólás