Aszalt szilvás borjúA szilvát 1-2 órára a borba áztatjuk, a felkockázott húst pedig az olajon megpirítjuk, majd félretesszük. Helyére a felaprózott hagymákat tesszük, majd amint megpirultak, visszatesszük a húst a szilvával, a meghámozott, felszeletelt paradicsommal és a borral együtt. A levessel felöntjük, sózzuk, bor
0 hozzászólás