Ringlós pörköltA chilit kimagozzuk, felaprózzuk, majd 1-2 órára meleg vízbe áztatjuk. A húst felkockázzuk, majd sós vízben kb. 20 percig főzzük. Ezután a hagymákat, a chilit, a sót, a fahéjat és a chili áztatólevének egy részét alaposan összeturmixoljuk, majd egy lábosba tesszük a hússal együtt. Felöntjük a hús fő
0 hozzászólás