Marokkói csirke kuszkusszal...A pác összes hozzávalóját alaposan elkeverjük, majd ebben pácoljuk 3-4 órát a csirkemelleket. Eközben a kuszkuszt elkeverjük a vízzel, majd gőz felett fél órát pároljuk. Ekkor belekeverjük a mazsolát, a fenyőmagot, a vajat és a koriandert. Végül a húst grillen készre sütjük, mellette megpirítjuk a p
0 hozzászólás