Babos gnocchi zöldségekkel...A babot egy éjszakára hideg vízbe áztatjuk. Másnap friss vízben puhára főzzük, összeturmixoljuk, majd szitán átpasszírozzuk. Tálba tesszük, belekeverjük az átpasszírozott tehéntúrót, a lisztet, a tojást, a sót és a borsot. Megforrósított olajon megpároljuk a kockára vágott zellert, a felkarikázott c
0 hozzászólás