Csalános burgonyagombóc...A megtisztított csalánleveleket sós vízben 5 percig főzzük. Lecsöpögtetjük, minden nedvességet kinyomkodunk belőle, majd finomra vágjuk. A burgonyát héjában, sós vízben megfőzzük. Hideg vízzel leöblítjük, lecsöpögtetjük, meghámozzuk. Tálba tesszük és burgonyanyomóval összetörjük. Deszkán szétterítjü


0 hozzászólás