Baba ganoush lepénykenyérrel...A megtisztított padlizsánt állandó forgatás mellett meggrillezzük, amikor elkészült, püré állagúra keverjük. Ezután a felaprított fokhagymát turmixgépben összemixeljük a mandulával, citromlével, a szezámpasztával, a sóval és a köménnyel, majd hozzákeverjük a padlizsánpüréhez. A szezámmagot zsiradék
0 hozzászólás