Rizottó zöldborsóval és gorgonzoláv...A felaprózott hagymát a vaj és az olaj keverékén megfuttatjuk, majd hozzáadjuk a fokhagymát és a rizst. Így 2-3 percig pirítjuk, majd felöntjük a borral és az alaplével. Így kb, negyed órát főzzük, közben sózzuk, borsozzuk. A végén a mentával ízesítjük, rámorzsoljuk a gorgonzolát, és már kínálhatjuk
0 hozzászólás