KarfiolsalátaTávolítsuk el a karfiol kemény torzsáját, majd jól mossuk meg.
A karfiolt rakjuk forró sós vízbe. Hagyjuk forrni kb. 25 percig.
Tálaljuk citromos olajöntettel, és szurokfűvel megszórva. Megjegyzés: Ugyanilyen módon készül a brokkolisaláta is.
0 hozzászólás