Algériai korpaleves kurkumával...Első lépésként felcsíkozzuk a húst, majd felhevített olajban megpirítjuk, hozzáadjuk a felkockázott hagymát, mikor megüvegesedett, belekerülhet az aprított koriander fele, majd felöntjük 1,5 liternyi vízzel. Ezután tesszük bele a felsorolt fűszereket, a búzakorpát, a kevés vízzel elkevert paradicsom
0 hozzászólás