75 dkg friss fekete áfonya,
6 dl víz,
15 dkg méz,
3 ek. zabpehely,
30 dkg natúr joghurt,
csipetnyi só
A díszítéshez:
mentalevél
Értékelje a receptet:
0 hozzászólás
Az áfonya nagy részét egy lábosba tesszük, felöntjük a vízzel és a mézzel, majd kb. 10 percig így főzzük. Eközben az összetört zabpelyhet a joghurtba keverjük, kevés sóval megszórjuk. Ezután ezt az áfonyás keverékhez adjuk, és kb. 10 perc alatt sűrűre főzzük. Ezután leturmixoljuk, majd behűtjük, a félretett áfonyákkal és a mentával díszítve kínáljuk.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom