Hozzávalók 4-6 főre:
20 dkg fehérbab,
18 dkg tehéntúró,
5 dkg liszt,
1 tojás,
1 szál sárgarépa,
12 dkg cukkini,
6 dkg zeller gumó,
6 dkg vegyes zöld fűszer,
0,5 dl zöldségerőleves,
0,5 dl tejszín,
2 dkg vaj,
4 evőkanál extraszűz olívaolaj,
só,
frissen őrölt bors