Marinált marhahúsA húst tegyük egy mély edénybe. A marinád elkészítéséhez a hagymát felszeleteljük, zöldségeket megtisztítjuk, apró darabokra vágjuk, és a babérlevéllel, borsszemekkel, fokhagymával együtt a húshoz adjuk. Az ecetet felhígítjuk 500 ml vízzel és a húsra öntjük. Az edényt lefedjük, és hideg helyen 2 nap
0 hozzászólás