Megmossuk és megszárogatjuk a húst, majd hosszú vékony szeletekre szeljük, a hoisin szószban és a mézben mintegy 30 percig marinírozzuk. Leszedjük a karfiol leveleit, megmossuk és rózsáira szedjük, a zöldbab végeit levágjuk, majd megmossuk és 5 cm-es darabokra szeljük. A wokban olajat forrósítunk és megsütjük benne a karfiolt, majd kivesszük, uána a zöldbabot sütjük meg és azt is kivesszük. a húst nagyon forró olajban sütjük ki, majd a zöldségeket visszatesszük a wokba és halszósszal öntjük le. Szétnyomjuk a zöld borsszemeket és hozzákeverjük az ételhez és legvégül az összevágott borsleveleket is belekeverjük.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom