KelkáposztaroládA főtt húst elkeverjük a tojások sárgájával, a beáztatott zsemlével, sóval, borssal, majd beleforgatjuk a felvert tojásfehérjéket. A megtisztított kelkáposztalevelekre tesszük a tölteléket, majd felgöngyöljük, és megkötjük. Így forró vízben kb. 15 percig főzzük, és felszeletelve kínáljuk.
0 hozzászólás