Hozzávalók 4 főre:
4 csirkecomb,
2 ek. kukoricacsíra-olaj,
1/2 currypor,
1/ paprikapor,
1 késhegynyi őrölt gyömbér,
só és bors,
2 pink grépfrut,
1 csomó póréhagyma,
25 dkg vékony ráktészta,
4 ek. növényi olaj,
2 ek. zöld bors,
1 ek. (koktélrákos chilipehely)