Kínai fürjfalatkákA fürjek mellét feldaraboljuk, combjukat kicsontozzuk. Egy lábosban összekeverjük a szóját, a sherryt, a mézet, a levest és a gyömbért, felforraljuk, majd ha kissé kihűlt, 10 percre beletesszük a húst. Ezután a combokat 5-6 percig olajban sütjük, a mellehúsát pedig nyársra tűzve sütjük meg. Végül a
0 hozzászólás