Kagyló mexikói módraA kagylót sós vízben 15-20 percig főzzük, majd a rosszakat kidobjuk, a jókat egy kiolajozott tepsibe tesszük. A felaprózott hagymát az olajon megfuttatjuk, majd hozzáadjuk a chilit, a felkockázott paradicsomot és paprikát. Kb. 5 perc elteltével sózzuk, az összepréselt fokhagymával ízesítjük, majd a
0 hozzászólás