Hátszínszelet chilimártásban...A húst 30 percig az ecetben áztatjuk, a chilit pedig ugyanennyi ideig meleg vízben. Ezután a kimagozott chilit összeturmixoljuk a hagymákkal és a chili áztatólevének egy részével. A húst olajon megpirítjuk, majd felöntjük a fenti keverékkel, sózzuk, borsozzuk. Így készre sütjük, és már kínálhatjuk i
0 hozzászólás