Hozzávalók 4 főre:
25 dkg szárnyasaprólék,
1 fahéjrúd,
5 dkg barna lencse,
5 evőkanál olaj,
2 evőkanál liszt,
5 dkg szárított csicseriborsó,
½ teáskanál őrölt gyömbér,
1 vöröshagyma,
1 csokor korianderzöld,
1 l húsleves,
5 dkg rizs,
½ evőkanál paradicsompüré,
½ csokor petrezselyem,
só,
bors,
sáfrány