Vágjuk a csirkehúst apró kockákra. Tegyük fazékba 0,8 dl vízzel, a tejjel és a sóval. Forraljuk fel, majd hagyjuk lassú tűzön 20 percig főzni. Ezalatt vágjuk ketté az avokádót, emeljük ki a magját, kanállal szedjük ki a gyümölcs húsát, és vágjuk apró kockákra. Magozzuk ki a zöld olajbogyókat, és vágjuk apróra. Tegyük a fazékba az avokádót és az olajbogyót, és főzzük még gyöngyöző forralással 5 percig. Merjük levesestálba. Hintsük meg apróra vágott petrezselyem mel, és tálaljuk melegen. A kaliforniai konyhában sokféle hatás érvényesül, szívesen vegyítik a helyi termékeket az egzotikus termékekkel vagy éppen európai ízekkel.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom