Gombás zöld metéltEgy fazékban 3 liter vizet sóval és kevés olajjal felforraljuk, beletesszük a tésztát. Egy gerezd fokhagymát finomra vágunk, és a tésztához adjuk. Kevergetve 10 percig főzzük a metéltet. Ha kész, leszűrjük és leöblítjük, majd lecsepegtetjük.
Az újhagyma zöld szárából 15 cm-t meghagyva, megtisztítj


0 hozzászólás