Halas tésztafelfújtA tésztát olajas, sós vízben megfőzzük, leszűrjük, majd a vajjal elkeverjük. A halat lábosba tesszük a borssal és annyi vízzel, hogy ellepje, majd forrástól számított 10 percig főzzük. Ekkor a főzőlevet félrerakjuk, a felet feldaraboljuk. A tésztához keverjük a tejszínt, a tojássárgájákat és a kapro
0 hozzászólás