Gnocchi garnélarákkal és disznóbabb...A burgonyát héjában, sós vízben megfőzzük. Hideg vízzel leöblítjük, lecsöpögtetjük, meghámozzuk. Tálba tesszük és krumplinyomóval összetörjük. A burgonyához adjuk a tojást, a lisztet, sót és összegyúrjuk. Lisztezett deszkán 1,5 cm átmérőjű hengerré formáljuk. A hengert 2 cm-es darabokra vágjuk. A fr
0 hozzászólás