A hájat megtisztítjuk, ledaráljuk, majd elkeverjük a 15 dkg liszttel, és kb. 30 percet állni hagyjuk. Eközben a maradék lisztet a sütőporral, a tojással és kevés sóval összedolgozzuk. Kinyújtjuk, a hájat rátesszük, belehajtogatjuk, majd újból kinyújtjuk. Ezt még háromszor megismételjük, majd a tojással megkenjük. Végül a pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk, készre sütjük, és már kínálhatjuk is.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom