Vadkacsamell savanyú káposztával...A húst sózzuk, borsozzuk, majd a vaj és az olaj keverékén minkét felüket 3-3 percig sütjük. Ezután a pecsenyelében megpároljuk a felszeletelt mogyoróhagymát, majd beletesszük az összepréselt borókabogyót és a babérlevelet. Erre helyezzük a káposztát, amit felöntünk a borral, majd sózzuk, cukrozzuk,
0 hozzászólás