A húst sózzuk, borsozzuk, majd olajban 8-8 percig sütjük mindkét felüket. A pecsenyelevet összeforraljuk a borral, a narancslével és a levessel, majd amint besűrűsödött, keverjük el a vajjal. Ezután beletesszük a felszeletelt narancsot és a felaprózott borsmentát, a cukorral ízesítjük. Végül a húst felszeleteljük, a mártással meglocsoljuk, és a maradék mentával megszórva kínáljuk.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom