Zöldséges fácánlevesA fácánt felöntjük 2 liter vízzel, majd fél óra elteltével hozzáadjuk a felszeletelt zöldségeket, és kb. 3 órán keresztül így főzzük. Ezután a húst feldaraboljuk, a levest leszűrjük, és újra felforraljuk. Végül a zöldségeket és a húst visszatesszük a levesbe, és már kínálhatjuk is.
0 hozzászólás