Hajdinakásával töltött kacsa vagy l...A megtisztított madarat 1 órával a sütés előtt dörzsöljük be sóval és majoránnával. Közben az összevágott aprólékot és a gombát 1 liter vízben tegyük fel főni. Ha félpuha, adjuk hozzá a megtisztított zöldséget, főzzük készre, majd levét rászűrjük a hajdinakására, majd főzzük puhára. Ha a kása kihűlt
0 hozzászólás