Marinírozott gombaNegyed liter vízbe beleöntjük az ecetet, teszünk bele 3 szem szegfűszeget, 5 szem borsot, 2 babérlevelet, 2 gerezd fokhagymát, majd a megmosott gombát. Fedő nélkül kb. 10 percig főzzük. Kihűtjük, befőttesüvegbe vagy cserépedénybe töltjük, tetejére öntjük az olajat, majd pergamennel lekötve legalább
0 hozzászólás