Ponty gdanski módraA megtisztított, felszeletelt halat citromos, sós vízben kb. negyed órán át főzzük. Közben készítsük el a mártást. Az összevágott zöldséget a vajban pároljuk, hintsük meg liszttel, öntsük rá a bor kétharmadát (a maradék bort a mézeskalácsra öntjük), majd tegük bele a fűszereket, a halszeleteket, a b
0 hozzászólás