1 nagy karfiol,
50 g vaj,
fél pohár tej,
1 kemény tojás,
4 evőkanál zsemlemorzsa,
petrezselyem
Értékelje a receptet:
0 hozzászólás
A karfiolt egy fél órán át sós vízben áztatjuk. Ugyanabban a vízben, a tej hozzáadásával mintegy 20 percig főzzük, de vigyázzunk, hogy ne essen szét. Közben a vajban megpirítjuk a zsemlemorzsát. A forró vízből kivett, tálra rakott karfiolra szórjuk, kockákra vágott kemény tojással és finomra vágott petrezselyemzölddel díszítjük.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom