Fejtett bab ürühússal...A húst feldaraboljuk. A burgonyát meghámozzuk, és kockára vágjuk. A babot kifejtjük. Forró vajban megpirítjuk a húst, sóval és borssal ízesítjük.
Hozzáadjuk a burgonyát, a babot, egy ágacska csombort, majd felöltjük 400 ml vízzel. Fedő alatt kis lángon 1,5 órán keresztül pároljuk. Ízlés szerint fűs
0 hozzászólás