Parti húsgombócA darált húst összedolgozzuk a tojással, borral, a tejjel, zsemlével, mazsolával, az összezúzott fokhagymával és a citromlével. Beletesszük a sót és a borsot, a lereszelt citromhéjat, a reszelt gyömbért. Az egészet addig keverjük, míg felveszi az összes folyadékot és gombóccá nem formálható. Ezután
0 hozzászólás