2 db pontyfilé,
80 g HERA főzőmargarin,
1 dl tejfel,
2 dl fehérbor,
1 ek. liszt,
só,
bors,
½ citrom,
sárgarépa,
fehérrépa,
póréhagyma,
lilahagyma
Értékelje a receptet:
0 hozzászólás
A megtisztított pontyfilét vágjuk félbe.
Locsoljuk meg a citrom levével, majd sózzuk meg.
A HERA főzőmargarint 1 tűzálló tálban forrósítsuk fel, fektessük bele a halszeleteket az összevágott zöldségeket, és nyolc percig pároljuk letakarva.
Eközben keverjük össze a bort a tejfellel, a liszttel, hintsük meg borssal. Keverjük simára. A mártást öntsük a félig megsült halfilére. Pároljuk tovább letakarva 10-15 percig.
Főtt burgonya körítéssel tálaljuk.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom