1 kg marhafelsál,
100 g HERA főzőmargarin,
5 dkg füstölt szalonna,
1 fej vöröshagyma,
2 db zöldpaprika,
1 paradicsom,
só,
pirospaprika,
kakukkfű
Értékelje a receptet:
0 hozzászólás
A húst mossuk meg, tisztítsuk meg az inaktól. Dörzsö1jűk be só- pirospaprika-kakukkfü keverékével. A füstölt szalonnát vágjuk vékony csíkokra, majd tűzdeljük meg vele a húst. A HERA főzőmargarint forrósítsuk fel, ezután süssük benne a húst 2-3 percig minden oldalról. Öntsünk hozzá kevés vizet. Rakjunk a hús mellé két magházától megtisztított zöldpaprikát, felszeletelt hagymát, valamint paradicsomot. Letakarva pároljuk a húst puhára, végül szeleteljük fel. Öntsük le a sült hús levével. Rizzsel vagy burgonyával tálaljuk.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom