Zöldborsópürés-sonkás crostini ...Az olajon a hagymát kb. 3 perc alatt puhára pároljuk. A zöldborsót és a bort hozzáadjuk, lefedjük, majd addig hagyjuk a tűzön, amíg a borsó megpuhul.
Közben minden prosciuttocsíkot széltében, majd keresztben kettévágunk, így 12 csíkot kapunk. A borsós ragut a turmixgépbe töltjük, sóval, borssal fű
0 hozzászólás