250 g hagyma,
250 g zöldpaprika,
250 g paradicsom,
3 evőkanál olaj,
4 virsli,
2-3 csemegeuborka,
4 szelet húsos szalonna,
paprika,
só,
frissen őrölt bors,
Értékelje a receptet:
0 hozzászólás
A hagymát vékony szeletekre vágjuk. A paprikát félbevágjuk, szárát, magját és ereit kivágjuk. Húsát csíkokra vágjuk. Egy paradicsomot félreteszünk, a többi héját lehúzzuk és feldaraboljuk.
A zöldséget egy vízbe áztatott agyagedénybe helyezzük, sóval, borssal és paprikával ízesítjük. A virslit és a szalonnát 3 cm-es darabokra vágjuk. A csemegeuborkát 1/2 cm vastagon felszeleteljük. A félretett paradicsomot negyedekre vágjuk. A hozzávalókból 6 kis nyársat készítünk, a zöldségek tetejére helyezzük, megkenjük egy evőkanál olajjal, meghintjük paprikával. Felhelyezzük az edény fedelét, és 225 fokos sütőben 1 órán keresztül sütjük.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom