Grillezett vaddisznóérme...Első lépésként elkészítjük a páclevet, amihez olajjal összekeverjük a finomra vágott hagymát és fokhagymát, a borókabogyót, a vörösbort, a szeletelt pórét és a felaprított fűszernövényeket, majd ebbe a keverékbe tesszük egy napra a vastag szeletekre vágott húst. Másnap az ananászt felkarikázzuk, beo
0 hozzászólás