Csípős-savanyú őzElső lépésként a pácot készítjük el, amihez a bort összekeverjük a mustárral, a fűszerekkel, az ecettel és az olajjal, majd ebbe a keverékbe helyezzük ¼ órára az apróbb kockára vágott húst. Mikor ez megtörtént felhevített wokban a páclével együtt megsütjük a húst. Mielőtt teljesen elkészülne, b
0 hozzászólás