Hozzávalók 2 főre:
15 dkg padlizsán,
15 dkg sárga paprika,
1 evőkanál olaj,
25 dkg darált hús,
1 dl tejszín,
12,5 dkg hosszú szemű rizs,
½ gerezd fokhagyma,
20 dkg paradicsom,
15 dkg cukkini,
1 dkg olvasztott vaj,
3 evőkanál olívaolaj,
1 tojás,
1 csokor vegyes fűszernövény,
só,
bors,
édes nemes paprika