¼ teáskanál cayenne bors,
1 evőkanál petrezselyem,
½ evőkanál vaj,
4 szelet sajt,
375 g darált hús,
1 tojás,
½ piros paprika,
½ zöld paprika,
½ evőkanál ecet,
só,
bors,
rukola levél,
½ doboz zsázsa
Értékelje a receptet:
0 hozzászólás
A tojást, a fűszereket és az aprított petrezselymet összekeverjük a darált hússal, négy részre osztjuk, és sütőlapon húspogácsákat sütünk belőle. Ezután forró vajban megpároljuk a felkockázott paprikákat, beleöntünk 1 evőkanál vizet és az ecetet. Végül a félbevágott húspogácsára rátesszük a rukolát és a sült paprikát, beborítjuk a hús felső részével és ráfektetjük a sajtot. Az elkészült húslabdákat a sajt megolvadásáig grillen megsütjük, a díszítéshez a zsázsát használjuk.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom