Már  
8179
  db recept!
Típus
Rendezés
Fogyasztás ideje
Étel jellege
Elkészítési idő
Nehézség
Keresett szó

 
Marharagu sütőtökkel ...

A zöldségeket megtisztítjuk, feldaraboljuk, és a hússal együtt hideg vízben feltesszük főni. Felforraljuk, habját leszedjük, majd 1 órán keresztül főzzük. A húst kivesszük az edényből, feldaraboljuk, a levet leszűrjük, 1 liternyit félreteszünk belőle. A sütőtök héját levágjuk, magját kikaparjuk,
0 hozzászólás
Marha   Húsos   
 
Marhasteak szarvasgombapürével és s...

A felaprózott hagymát a vajon megfuttatjuk, majd hozzáadjuk a káposztát, a borókabogyót, a babérlevelet, kevés vizet, sót és borsot. Így fél órát főzzük, majd a a fűszernövényeket eltávolítjuk. Eközben a húst olajon megsütjük, sózzuk, borsozzuk. A krumplipüréhez keverünk egy kanál szarvasgombás vaja
0 hozzászólás
Karácsony   Marha   Húsos   
 
Marhasült

A húst kenjük meg olajjal. Egy tepsibe téve 250 fokos sütőben 30 percig sütjük, közben többször megfordítjuk. Mikor a hús megpuhult, még 10 percig állni hagyjuk, hogy a p
0 hozzászólás
Marha   Húsos   
 
Marhasült bourguignonne-módra...

Forró olajon a hús mindkét oldalát megpirítjuk, sózzuk, borsozzuk. A hagymát kockára vágjuk és a babérlevéllel együtt a húshoz tesszük. Az egészet átpirítjuk. Hozzáöntjük a vörösbort. Lefedjük, és 30 percig pároljuk. Mikor a hús megpuhult, kivesszük az edényből, fóliába csomagoljuk és melegen tartju
0 hozzászólás
Marha   Húsos   
 
Marhaszelet olajbogyóval...

A hússzeleteket megszórjuk borssal. A hagymát kockára vágjuk. Forró olajon a hús minden oldalát hirtelen megsütjük. Hozzáadjuk a hagymát, a zöldborsot és az olajbogyót, néhány percig pirítjuk, majd felöntjük a húslevessel és fedő alatt 1 órán keresztül pároljuk. A paradicsom héját lehúzzuk és 8 rés
0 hozzászólás
Marha   Húsos   
 
Marhatekercs paprikával...

A hússzeleteket kiverjük, megkenjük mustárral, besózzuk, megszórjuk borssal és paprikával. A csemegeuborkát hosszában négyfelé vágjuk. A hagymát felszeleteljük. A húsokra ráfektetünk 1-1 csík szalonnát, uborkát és egy szelet hagymát, majd összetekerjük. Hústűvel rögzítjük. Felolvasztjuk a zsírt és a
0 hozzászólás
Marha   Húsos   
 
Marhavagdalt rigatonival...

A felcsíkozott húst vajon megsütjük, majd félretesszük. Helyére a felszeletelt gombát tesszük, megpirítjuk, majd elkeverjük a mustárral, a gyömbérrel, sóval és borssal. 2-3 perccel később felöntjük a sherryvel és a tejszínnel, majd még három percig így főzzük. Ekkor a húst tepsibe tesszük, a szóssza
0 hozzászólás
 
Marinált marhahús

A húst tegyük egy mély edénybe. A marinád elkészítéséhez a hagymát felszeleteljük, zöldségeket megtisztítjuk, apró darabokra vágjuk, és a babérlevéllel, borsszemekkel, fokhagymával együtt a húshoz adjuk. Az ecetet felhígítjuk 500 ml vízzel és a húsra öntjük. Az edényt lefedjük, és hideg helyen 2 nap
0 hozzászólás
Marha   Húsos   





SZÁRNYAS
Csirke   Egyéb   Fácán   Jérce   Kacsa   Kakas   Liba   Pulyka   
HÚSÉTEL
Bárány   Birka   Borjú   Egyéb   Kecske   Malac   Marha   Sertés   
SÜTEMÉNY
Bonbon, praliné, trüffel   Bögrés   Brownie   Burgonyás   Csokoládés   Diós   Édes   Fagylalt   Gesztenyés   Gofri   Gyümölcsös   Kalács   Keksz   Krémes   Kuglóf   Lekváros   Mandulás   Mézes   Mézeskalács   Mignon   Mikroban készíthető   Mogyorós   Muffin   Péksütemény   Pite   Sajtos   Sorbet   Sós   Torta   Túrós   
TÉSZTA
Burgonyás tészta   Canelloni   Fánk   Felfújt   Főtt tészta   Kelt tészta   Kenyér   Kétszersült   Lángos   Lasagne   Lepény   Leveles tészta   Omlett   Palacsinta   Pizza   Pizzafeltét   Pogácsa   Quiche   Rétes   Sörkorcsolyák   Spagetti   Sült tészta   Vajastészta   
ZÖLDSÉGES ÉTEL
Grillezett zöldség   Rakott zöldség   Sült zöldség   Töltött zöldség   Zöldség mártással   Zöldség tésztával   
EGYTÁLÉTEL
Egyéb   Gulyás   Halas   Húsos   Krumplis   Rizottó   Rizses   Tésztás   Zöldséges   
ÜNNEPI
Advent   Farsang   Halloween   Húsvét   Karácsony   Lakodalom   Mikulás   Névnap   Nőnap   Pünkösd   Szilveszter   Születésnap   Újév   Valentin nap   
NEMZETI
Afrikai   Amerikai   Angol   Arab   Bolgár   Boszniai   Cseh és szlovák   Dél-Amerikai   Egyéb   Erdélyi   Francia   Görög   Horvát   Indiai   Japán   Kínai   Lengyel   Magyaros   Mexikói   Montenegrói   Német   Olasz   Orosz   Osztrák   Román   Spanyol   Svéd   Szerb   Thaiföldi   Török   Dél-Afrikai   
VADHÚS
Egyéb   Fogoly   Fürj   Nyúl   Őz   Szalonka   Szarvas   Vaddisznó   Vadgalamb   
FŐZELÉK
Babfőzelék   Borsófőzelék   Burgonyafőzelék   Cukkinifőzelék   Egyéb   Kelkáposztafőzelék   Spárgafőzelék   Tökfőzelék   
PÖRKÖLT
Birkapörkölt   Borjúpörkölt   Csirkepörkölt   Egyéb   Gombapörkölt   Halpörkölt   Marhapörkölt   Nyúlpörkölt   Őzpörkölt   Pacalpörkölt   Sertékpörkölt   Szárnyaspörkölt   Szarvarpörkölt   Vaddisznópörkölt   Zöldséges pörkölt   
LEVES
Burgonyaleves   Egyéb   Gyümölcsleves   Húsleves   Krémleves   Leves betét   Rántott leves   Sajtos leves   Zöldségleves   
ELŐÉTEL
Egyéb   Galatin   Gombás   Gyümölcsös   Halas   Húsos   Ropogósok   Sajtos   Tojásos   
HALÉTEL
Angolna   Busa   Csuka   Egyéb   Fogas, süllő   Halászlé   Harcsa   Kecsege   Lazac   Pisztráng   Ponty   Saláta   Szardínia   Tonhal   Tőkehal   
VEGETÁRIÁNUS
Édesség   Előétel   Feltét   Főétel   Főzelék   Kenyérféle   Köret   Leves   Müzli   Pástétom, öntet   Saláta   
FOGYÓKÚRÁS
Édesség   Feltét   Főétel   Főzelék   Kenyérféle   Köret   Leves   Pástétom, öntet   Saláta   
DIÉTÁS
Cukorbetegeknek   Koleszterinszegény   Lisztérzékenyeknek   Májbetegeknek   Reform ételek   Szív és érrendszeri   Tejcukorérzékenyeknek   Vércsoport diéta   Vesebetegeknek   
HIDEGKONYHA
Aszpik   Hal, rák   Hideg leves   Hidegtál   Kocsonya   Körözött   Öntet   Pástétom   Sajtos   Saláta   Szendvics   Szendvicskrém   Tojásos   
KÖRET
Burgonya   Egyéb   Gyümölcs   Krokett   Rizs   Zöldség   Zsemlegombóc   
SZÓSZ, MÁRTÁS
Alapmártás   Curry   Pesto   Salátaöntet   Salsa   Speciális mártás   
PÁC
Pác grillezéshez   Pác húsokhoz   Pác szárnyasokhoz   Pác vadhúsokhoz   
SAVANYÚSÁG
Cékla   Csalamádé   Cukkini   Dinnye   Egyéb   Gomba   Hagyma   Káposzta   Karfiol   Padlizsán   Paprika   Paradicsom   Savanyított gyümölcs   Spárga   Tök, sütőtök   Uborka   Zöldbab   
BEFŐTT
Aszalt gyümölcs   Aszalt zöldség   Dzsem   Ecet   Gyümölcskocsonya   Gyümölcssajt   Ízesítő   Kandírozott gyümölcs   Kompót   Lekvár   Szörp   
TENGER GYÜMÖLCSEI
Egyéb   Homár   Kagyló   Polip   Rák   Tintahal   
BELSŐSÉG
Máj   Pacal   Szív   Tüdő   Velő   Vese   Zúza   
SZABADTŰZÖN
Bogrács   Grill   Nyárs   
KRÉM, HAB
Édes krém   Egyéb   Sós krém   
SPECIÁLIS
Barbecue   Fasírt   Gyros   Steak   Sushi   Tapas   Wok   
GYEREKEKNEK
Bébiétel   Totyogósoknak   Óvodásoknak   Kisiskolásoknak   
ITAL
Kávé   Tea   Turmix   Shake   Bólé   Puncs