Mankarika - egytálétel ...A kockákra vágott húst egy kanál zsírban átsütjük. A hagymát, a burgonyát, a sárgarépát karikára vágjuk. Zsírozott tűzálló tálba először egy sor burgonyát, majd répát helyezünk, erre kerül a hús és végül a hagyma. Így folytatjuk, míg a hozzávalók el nem fogynak. Soronként fűszerezzük is, végül öntsü
1 hozzászólás