Mézes-sárgabarackos bárány citromos...A húst a korianderrel és a köménnyel meghintjük, majd olajon 2-3 percig sütjük. Ekkor felöntjük az alaplé felével, hozzáadjuk a felaprózott hagymát és a felkockázott tököt, majd felforraljuk. Ekkor kerül bele az aszalt barack, a gyömbér, a méz és a citromlé. Sózzuk, borsozzuk, majd lefedve 20 percig
0 hozzászólás