Székely almás húsA felszeletelt húst a forró olajon átforgatjuk, sózzuk, a tárkonnyal ízesítjük, majd felöntjük vízzel. Így puhára pároljuk, majd ekkor mellédobjuk a megtisztított, felszeletelt almákat. További 5 percig pároljuk, hogy az alma is megpuhuljon, majd a húst kivesszük és felszeleteljük. A levét kevés víz
0 hozzászólás