4 szelet sertésborda,
60 g füstölt szalonna,
60 g zsír,
200 g paradicsom,
500 g zöldbabkonzerv,
1 hagyma,
só,
bors,
fokhagyma,
petrezselyemzöld
Értékelje a receptet:
0 hozzászólás
A szalonnát apróbb darabokra vágva kisütjük, zsírjában megpirítjuk a karikára vágott hagymát. Hozzáadjuk a paradicsomot, fűszerezzük sóval, borssal, apróra vágott vágott fokhagymával, petrezselyemzölddel, majd hozzátesszük a zöldbabot lé nélkül. Fedő alatt kb. 10 percig pároljuk. A zsírban kisütjük a sóval, borssal fűszerezett hússzeleteket. A babra helyezzük és néhány percig együtt pároljuk.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom