Marhafilé szelídgesztenyével...A gesztenyéket felszeleteljük, összekeverjük a morzsával, 6 deka vajjal, a mustárral és a fűszernövényekkel. Ezután a hússzeleteket olajban elősütjük, sózzuk, borsozzuk, majd egy tepsibe tesszük, a gesztenyét rákanalazzuk és grillsütőben barnára sütjük. Helyére az elnegyedelt mogyoróhagyma kerül, am
0 hozzászólás