Fűszeres báránygerinc ananászpüréve...A húst a finomra vágott zöld fűszerekkel, gyömbérrel, zsályával, borssal, sóval befűszerezzük, összetekerjük, és rögzítjük. Kevés vizet aláöntve 200 fokos sütőben 1,5 órán keresztül sütjük, közben gyakran meglocsoljuk a pecsenyelével.
Az ananászt kisebb darabokra vágjuk, mixerrel pépesítjük, szója
0 hozzászólás